Tourismus Remiremont Plombières-les-Bains in den Vogesen, Lothringen, Frankreich

Regionale Produkte aus den Vogesen

Die Vosges Secrètes sind voller kulinarischer Spezialitäten. Manchmal weich und süß, manchmal kräftig und voller Charakter, sie werden Ihren Gaumen erfreuen und niemanden gleichgültig lassen! Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, bei der die Orte zum Essen genauso wichtig sind wie die Gerichte, die Ihren Appetit anregen, von der Bergküche mit typischen Produkten bis hin zu den raffinierten Tischen der Chefköche!

Unsere lokalen Produzenten

Route des Chalots

Unsere Spezialitäten

Neu!

Fragen Sie nach Ihrem Führer zu lokalen Produzenten

Sie sind Züchter, Brauer, Imker und sogar Käser ... 30 lokale Produzenten, Partner des Tourismusbüros und Direktverkäufer ab Produktionsstandort, öffnen Ihnen ihre Türen und laden Sie ein die Entdeckung unseres außergewöhnlichen Terroirs.

Wir sind stolz, Ihnen die Porträts dieser Männer und Frauen präsentieren zu können, die uns ernähren und unsere Landschaft pflegen. Authentische Porträts wo sich Erklärungen ihres Know-hows mit persönlicheren Geständnissen und Anekdoten vermischen.

Jenseits der Aufwertung des Kurzschlusses, das sind echte Momente des Teilens, der Entdeckung und des Respekts, die wir Ihnen bieten.

Andouille-Aperitif aus Val-d’Ajol
Welche Vorteile hat es, ein Locavore zu sein?

Ein Locavore zu sein ist gut für die lokale Wirtschaft!

Wenn Sie Ihre Produkte direkt beim Produzenten oder in Partnerbetrieben kaufen, unterstützen Sie die lokale Landwirtschaft und die lokale Wirtschaft. Es bedeutet auch, den Erzeugern den richtigen Preis zu zahlen und ihnen die Möglichkeit zu geben, ihre Tätigkeit in der Region aufrechtzuerhalten und weiterzuentwickeln.

Ein Locavore zu sein ist gut für uns!

Wenn wir in kurzen Kreisläufen vor Ort einkaufen, konsumieren wir frische Produkte, die reif geerntet werden, weniger transportiert werden müssen und deren Herkunft und Produktionsweise wir kennen.

Ein Locavore zu sein ist gut für die Umwelt!

Weniger Lagerung, weniger Verpackung, weniger Transport, weniger verarbeitete Produkte ... Indem wir vor Ort konsumieren, tragen wir zum Schutz der Umwelt bei, indem wir den CO2-Fußabdruck unserer Lebensmittel begrenzen und uns dafür entscheiden, keinen intensiven Anbau mehr zu fördern.

Respekt

Charta des guten Verhaltens im Agrarsektor

Unsere Landwirte pflegen die Landschaft, respektieren wir ihre Arbeit und den Seelenfrieden ihrer Tiere!

Charta für gutes Verhalten in der Landwirtschaft – Vogesen
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