Eine Party zur Feier der Traditionen im Val-d'Ajol
Die unverzichtbare Andouille-Messe von Val-d’Ajol kehrt von Samstag, 17. Februar, bis Montag, 19. Februar 2024, zurück!
Diese Messe wurde auf Anordnung von Louis Philippe im Jahr 3 auf den 1831. Montag im Februar festgelegt und verdankt ihren Namen einem Präfekturdekret aus dem Jahr 1966. Damals war sie eine wichtige Viehmesse, auf der alle Landwirte der Branche ihre Taschen füllten die letzten Andouillewürste räucherten über dem Herd. Wenn das Vieh verschwunden ist, ist das Starschweinefleisch des Monats Februar geblieben.
Auf dem Programm der Feierlichkeiten stehen der traditionelle Gourmetmarkt, der Wettbewerb um die beste Torte, ein Kostümumzug, die Buchmesse und der Literaturpreis, ohne das berühmte Kapitel der Bruderschaft von Taste-Andouilles und Gandoyaux du Val-d‘ zu vergessen. Ajol und seine Induktionen.
Weitere Informationen finden Sie unter die offizielle Website der Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d’Ajol.
Ein Festprogramm
Samstag, 17. Februar – Tag der Bruderschaft
Gourmetmarkt von 10 bis 18 Uhr., unter einem Festzelt. Verkostung und Verkauf von Gastronomie- und Weinspezialitäten, lokalen Produkten und bemerkenswerten Geschmacksorten.
Flohmarkt von 8 bis 17 Uhr., auf dem Kirchplatz und den angrenzenden Straßen.
Kapitel der Bruderschaften um 11 Uhr.. Parade und Einführungen auf dem Place aux Andouilles (vor dem Gemeindehaus) in Anwesenheit der Wein- und Gastronomiebruderschaften.
Sonntag, 18. Februar – Val-d'Ajol-Parade
Gourmetmarkt von 10 bis 18 Uhr., unter einem Festzelt.
Regionale Buchmesse von 10 bis 17 Uhr. im Rathaus.
Autoshow.
Wettbewerb um die beste Andouille-Torte in Val-d'Ajol im Gemeindehaus.
Kostümumzug um 14:30 Uhr. animiert durch Assoziationen: Festwagen, Musik, Folklore (freies Thema).
Montag, 19. Februar – Die Andouille-Messe
Gourmetmarkt von 10 bis 18 Uhr., unter einem Festzelt.
Jahrmarkt im Dorf.
58. Kapitel der Docte, Insigne et Gourmande Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol.
Parade und Einführungen um 10:45 Uhr. auf dem Place aux Andouilles (vor der Salle des Fêtes).
Ein Rückblick auf die Andouille-Messe
Wussten Sie schon?
Jedes Jahr haben neue Mitglieder das Privileg, der Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol beizutreten. Höhepunkt dieser Veranstaltung: die Abhängigkeit von Andouilles vom gleichnamigen Platz!
Während der Ausgabe 2023 hatte der Direktor des Tourismusbüros das Vergnügen, der Bruderschaft beizutreten!
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