Una fiesta para celebrar las tradiciones en Val-d'Ajol
¡La imperdible Feria Andouille de Val-d’Ajol regresa del sábado 17 de febrero al lunes 19 de febrero de 2024!
Fijada el tercer lunes de febrero por orden de Luis Felipe en 3, esta feria debe su nombre a un decreto prefectural que data de 1831. En aquella época, era una importante feria ganadera y todos los agricultores del sector llenaban sus bolsas con las últimas salchichas andouille humeaban sobre el fuego. Si la ganadería ha desaparecido, ha quedado el cerdo estrella del mes de febrero.
En el programa de las fiestas: el tradicional mercado gastronómico, el concurso de la mejor tarta, un desfile de disfraces, la feria del libro y el premio literario, sin olvidar el famoso capítulo de la hermandad de Taste-Andouilles y Gandoyaux du Val-d' Ajol y sus inducciones.
Para más información, ver el sitio web oficial de la Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol.
Un programa de fiestas
Sábado 17 de febrero - Día de la Hermandad
Mercado gourmet de 10 a 18 horas., bajo una marquesina. Degustación y venta de especialidades gastronómicas y vitivinícolas, productos locales y Sitios Destacados del Gusto.
Mercadillo de 8 a 17 horas., en la plaza de la iglesia y calles aledañas.
Capítulo de cofradías a las 11 horas.. Desfile e iniciación en la Place aux Andouilles (frente al ayuntamiento) en presencia de las hermandades vitivinícolas y gastronómicas.
Domingo 18 de febrero - Desfile de Val-d'Ajol
Mercado gourmet de 10 a 18 horas., bajo una marquesina.
Feria regional del libro de 10 a 17 horas. en el Ayuntamiento.
Exposición de autos.
Concurso para la mejor tarta andouille de Val-d'Ajol en el ayuntamiento del pueblo.
Desfile de disfraces a las 14:30 horas. Animado por asociaciones: carrozas, música, folklore (tema libre).
Lunes 19 de febrero - La Feria de Andouille
Mercado gourmet de 10 a 18 horas., bajo una marquesina.
Mercado de feria en el pueblo.
capítulo 58 de la Docte, Insigne et Gourmande Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol.
Desfile e inducciones a las 10:45 a.m. en Place aux Andouilles (frente a la Salle des Fêtes).
Una mirada retrospectiva a la Feria de Andouille
¿Sabía usted?
Cada año, los nuevos miembros tienen el privilegio de unirse a la Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol. Lo más destacado de este acontecimiento: ¡la dependencia de Andouilles de la plaza del mismo nombre!
¡Durante la edición de 2023, el director de la oficina de turismo tuvo el placer de sumarse a la cofradía!
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