Uniquement du fait maison ! Voilà une devise qui s’applique parfaitement à cette petite boucherie-charcuterie familiale du Val-d’Ajol. Établissement de tradition aux méthodes artisanales, adepte du «tout à la main». Passez les portes de la boucherie Daval pour une visite de leur espace de production. Dégustation en fin de visite. 3€/ personne; limité à 15 places