Een feest om tradities in Val-d'Ajol te vieren
De onmisbare Andouille-beurs van Val-d’Ajol keert terug van zaterdag 14 februari tot maandag 16 februari 2026!
Deze beurs, die in 3 op bevel van Louis Philippe werd vastgelegd op de derde maandag van februari, dankt zijn naam aan een prefectuurdecreet uit 1831. Destijds was het een belangrijke veebeurs en alle boeren uit de sector vulden hun zakken met de laatste andouilleworstjes rookten boven de haard. Als het vee is verdwenen, is het sterrenvarkensvlees van de maand februari gebleven.
Op het programma van de festiviteiten: de traditionele gourmetmarkt, de wedstrijd om de beste taart, een kostuumparade, de boekenbeurs en de literaire prijs, en niet te vergeten het beroemde hoofdstuk van de broederschap van Taste-Andouilles en Gandoyaux du Val-d' Ajol en zijn inducties.
Pour plus d'informations, consultez de officiële website van de Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol.
Het programma voor de worstbeurs van 2026
Zaterdag 14 februari: Broederschapsdag
- vlo : 8-17 uur op de pleinen
- Gastronomische markt Van 10 tot 18 uur onder de grote circustent op Place du Sô.
- Hoofdstuk van de Broederschappen Parade en installatieceremonie om 11 uur, voor het stadhuis.
Zondag 15 februari - Val-d'Ajol-parade
- Gastronomische markt Van 10 tot 18 uur onder de grote circustent op Place du Sô.
- Regionale boekenbeurs Van 10 tot 18 uur in het stadhuis.
- Nieuwe en gebruikte autoshow : in alle vierkanten
- Competitie voor de beste paté en croûte met Andouille-worst uit Val-d'Ajol Evenementenhal, prijsuitreiking rond 17:30 uur.
- Carnavalsoptocht 14:30 uur, vertrek vanaf het treinstation
Maandag 16 februari - De Andouille-beurs
- Gastronomische markt Van 10 tot 18 uur onder de grote circustent op Place du Sô.
- Kermismarkt : in het dorp
- 60e hoofdstuk van de Broederschap 10:45 uur parade en inhuldigingen, voor het stadhuis
- Literaire Prijs : tijdens de receptie