Een feest om tradities in Val-d'Ajol te vieren
De onmisbare Andouille-beurs van Val-d’Ajol keert terug van zaterdag 15 februari tot maandag 17 februari 2025!
Deze beurs, die in 3 op bevel van Louis Philippe werd vastgelegd op de derde maandag van februari, dankt zijn naam aan een prefectuurdecreet uit 1831. Destijds was het een belangrijke veebeurs en alle boeren uit de sector vulden hun zakken met de laatste andouilleworstjes rookten boven de haard. Als het vee is verdwenen, is het sterrenvarkensvlees van de maand februari gebleven.
Op het programma van de festiviteiten: de traditionele gourmetmarkt, de wedstrijd om de beste taart, een kostuumparade, de boekenbeurs en de literaire prijs, en niet te vergeten het beroemde hoofdstuk van de broederschap van Taste-Andouilles en Gandoyaux du Val-d' Ajol en zijn inducties.
Pour plus d'informations, consultez de officiële website van de Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol.
Een programma vol festiviteiten
Zaterdag 15 februari: Broederschapsdag
- Rommelmarkt van 8 tot 17 uur., op de dorpspleinen.
- Gastronomische markt van 10 tot 18 uur, onder een feesttent (place du Sô).
- Kapittel van de broederschappen om 11 uur, parade en introducties op de Place aux Andouilles (voor het dorpshuis).
Zondag 16 februari - Val-d'Ajol-parade
- Gastronomische markt van 10 tot 18 uur, onder een feesttent.
- Regionale boekenbeurs van 10 tot 18 uur op het stadhuis.
- Nieuwe en gebruikte autoshow, op alle dorpspleinen.
- Competitie voor de beste andouilletaart in Val-d’Ajol in het dorpshuis (prijsuitreiking om 17 uur)
- Carnavalsoptocht om 14 uur vertrek vanaf het station.
Maandag 17 februari - De Andouille-beurs
- Gastronomische markt van 10 tot 18 uur, onder een feesttent.
- Kermismarkt in het dorp.
- 59Eme hoofdstuk van de Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol met zijn parade en introducties om 10 uur op de Place aux Andouilles (tegenover het dorpshuis).
- Prix Literaire tijdens de Vin d’Honneur.