Impreza celebrująca tradycje w Val-d'Ajol
Targi Andouille w Val-d’Ajol, których nie można przegapić, powracają od soboty 14 lutego do poniedziałku 16 lutego 2026 r.!
Jarmark ten, organizowany w trzeci poniedziałek lutego na mocy zarządzenia Ludwika Filipa w 3 r., swoją nazwę zawdzięcza dekretowi prefektury z 1831 r. Był to wówczas ważny jarmark bydła i wszyscy rolnicy w tej branży napełniali swoje torby ostatnie kiełbaski andouille paliły się na palenisku. Jeśli zwierzęta gospodarskie zniknęły, pozostała gwiazda wieprzowa z lutego.
W programie uroczystości: tradycyjny targ smakoszy, konkurs na najlepsze ciasto, parada kostiumów, kiermasz książki i nagroda literacka, nie zapominając o słynnym kapitule bractwa Taste-Andouilles i Gandoyaux du Val-d' Ajol i jego indukcje.
Aby uzyskać więcej informacji, zobacz oficjalna strona Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d’Ajol.
Program uroczystości
Sobota 14 lutego – Dzień Braterstwa
Szczegółowy program wkrótce: targ staroci, targ delikatesów, oddziały bractw…
Niedziela 15 lutego – parada Val-d'Ajol
Szczegółowy program wkrótce: targi delikatesowe, parada, konkurs na najlepsze ciasto andouille, kiermasz książki…
Poniedziałek 16 lutego - Jarmark w Andouille
Szczegółowy program wkrótce: targ delikatesowy, targ na świeżym powietrzu, spotkanie bractwa Taste-Andouilles i Gandoyaux z Val-d'Ajol…