Turismo Remiremont Plombières-les-Bains nos Vosges, Lorena, França

Produtos locais de Vosges

Os Vosges Secretes estão repletos de especialidades culinárias. Ora suaves e doces, ora vigorosos e cheios de carácter, vão deliciar o seu paladar e não deixarão ninguém indiferente! Da cozinha serrana baseada em produtos típicos às requintadas mesas de chef, embarque numa viagem gastronómica onde os locais para comer são tão importantes como os pratos para abrir o apetite!

Nossos produtores locais

Rota dos Chalots

Nossas especialidades

Novo!

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Ils sont éleveurs, brasseurs, apiculteurs ou encore fromagers… 30 producteurs locaux, partenaires de l’office de tourisme et proposant de la vente en direct du site de production, vous ouvrent leurs portes et vous invitent à la découverte de notre terroir d’exception.

Nous sommes fiers de vous présenter les portraits de ces hommes et de ces femmes qui nous nourrissent et qui entretiennent notre paysage. Des portraits authentiques où les explications de leur savoir-faire se mêlent aux confessions et anecdotes plus personnelles.

Além do valorisation du circuit court, ce sont de véritables moments de partage, de découverte et de respect que nous vous proposons.

Aperitivo Andouille de Val-d'Ajol
Quais são os benefícios de ser um locavore?

Ser locavore faz bem à economia local!

Comprar seus produtos diretamente do produtor ou em empresas parceiras significa apoiar a agricultura local e a economia local. Significa também pagar aos produtores o preço certo e permitir-lhes manter e desenvolver a sua atividade na região.

Ser locavore nos faz bem!

Quando compramos localmente em curto-circuito, consumimos produtos frescos, colhidos quando maduros, que sofrem menos transporte e cuja origem e modo de produção conhecemos.

Ser locavore faz bem ao meio ambiente!

Menos armazenamento, menos embalagens, menos transporte, menos produtos processados... Ao consumir localmente, ajudamos a preservar o ambiente, limitando a pegada de carbono dos nossos alimentos e optando por não encorajar mais o cultivo intensivo.

Respeito

Carta de boa conduta no setor agrícola

Os nossos agricultores cuidam da paisagem, vamos respeitar o seu trabalho e a tranquilidade dos seus animais!

Carta de boa conduta em ambientes agrícolas - Vosges
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