




Uma festa para celebrar as tradições em Val-d'Ajol
A imperdível Feira de Andouille de Val-d’Ajol retorna de sábado, 15 de fevereiro, a segunda-feira, 17 de fevereiro de 2025!
Fixada na 3ª segunda-feira de fevereiro por ordem de Louis Philippe em 1831, esta feira deve o seu nome a um decreto municipal de 1966. Na época era uma importante feira de gado e todos os agricultores do setor enchiam os sacos com as últimas salsichas andouille defumadas na lareira. Se o gado desapareceu, a carne de porco estrela do mês de Fevereiro permaneceu.
No programa das festividades: o tradicional mercado gourmet, o concurso da melhor tarte, o desfile de fantasias, a feira do livro e o prémio literário, sem esquecer o famoso capítulo da irmandade de Taste-Andouilles e Gandoyaux du Val-d' Ajol e suas induções.
Para mais informações, veja o site oficial da Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d’Ajol.
Um programa de festividades
Sábado, 15 de fevereiro - Dia da Fraternidade
- Mercado de pulgas das 8h às 17h, nas praças da aldeia.
- Mercado gourmet das 10h às 18h, sob uma marquise (place du Sô).
- Capítulo das irmandades às 11h., desfile e induções na Place aux Andouilles (em frente à prefeitura).
Domingo, 16 de fevereiro - desfile Val-d'Ajol
- Mercado gourmet das 10h às 18h, sob uma marquise.
- Feira regional do livro, das 10h às 18h. na Prefeitura.
- Feira de carros novos e usados, em todas as praças da aldeia.
- Concurso para a melhor torta de andouille de Val-d’Ajol no salão da aldeia (cerimônia de premiação às 17h30)
- Desfile de Carnaval às 14h30. saída da estação.
Segunda-feira, 17 de fevereiro - Feira de Andouille
- Mercado gourmet das 10h às 18h, sob uma marquise.
- Mercado de feiras na Vila.
- 59nd capítulo da Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol com seu desfile e induções às 10h45 na Place aux Andouilles (em frente à Salle des Fêtes).
- Prix Littéraire durante o Vin d'Honneur.