57^ème глава Андуйського ярмарку

57, 18 і 19 лютого 20 року в теплу погоду і навіть сонячний день у понеділок відбулася 2023-а глава ярмарку Андуй.
З понад 50000 XNUMX відвідувачів ці три дні були чудовими. У програмі гаражні розпродажі, гастрономічний ринок, книжковий ярмарок, ярмарковий ринок і, звісно, ​​змагання на кращий пиріг з сосисками андуй.
Серед усіх цих заходів також відбулися знамениті індукції. Понад 60 людей приєдналися до Confrérie des Taste-Andouilles du Val d'Ajol на нашій знаменитій «Place aux andouilles», так названій, для цієї події. Протягом цих трьох днів були присутні не менше 35 інших братств.

Незмінний ринок для гурманів

Під час цього заходу, у неділю, я тримав стенд туристичного офісу під наметом Gourmet Market. Відчувалась доброзичлива атмосфера між експонентами та відвідувачами. Кілька тисяч людей перетнули намет, виходячи з різноманітними продуктами… і особливо кілограмами андулів!

Індукції братства Taste-Andouilles du Val-d'Ajol

У понеділок вранці я відвідав інструктаж. Ми не могли пропустити нашого директора, а також моїх колег.
Це був гарний момент, коли призвані повинні були скласти присягу, повісити андуй і зробити дружній жест маленькому поросяті. Все це, як було сказано вище, на Place de l'Andouille.

Ці три «андуйські» дні закінчилися в будинку моїх батьків, гарною квашеною капустою з андуєм і, звісно, ​​знаменитим сухим білим вином Пуйї!

Маєва