Los Ancianos de la Croisette todavía hablan de ello en las vigilias de los sábados por la noche. Hace mucho tiempo, en el lado este de la Croisette vivía un joven, granjero de profesión en las misteriosas tierras de la meseta. Era conocido por todos porque no tenía miedo ni miedo. Su séquito lo llamó Del sin saber el origen de su apellido. Aunque acostumbrado a ir a los campos más allá del estanque de los Curas, el joven agricultor se perdió un día de otoño en el bosque mientras recogía la seta en este prolífico final de septiembre.

Después de caminar mucho tiempo bajo los pinos, entre matorrales y helechos hacia el valle y luego cruzar un gran bosque oscuro, se durmió en el Chanot al pie de un roble, vencido por el cansancio. Cuando despertó, vio una pequeña luz entre las ramas y caminó hacia la casa. Llamó con fuerza a la puerta. Una chica joven vino a abrir la puerta.

"Estoy tan cansado y me he perdido", dijo. Por favor, dame refugio para la noche.

“Mi padre es un ogro”, dijo; toda la noche vaga por el bosque en busca de presas y duerme durante el día. Si te encuentra aquí de camino a casa, te devorará. »

Pero el cansancio extremo empujó al pobre Del a entrar a pesar de esta advertencia. Apenas hubo cerrado la puerta, llegó el ogro.

“Huelo carne fresca aquí, hum!!! hmm!!!, gruñó.

– Mi padre, un apuesto joven está durmiendo ahí arriba. Es muy hábil con las manos y sabe mil oficios.

“Muy bien”, gritó, “lo llamaré. »

Despertado por los aullidos que sacudían las paredes, el pobre campesino se enfrentó al ogro.

"Vas", le dijo con fuertes amenazas, "¡a cavar un hoyo y encontrar un poco de agua!" Quiero construir un pozo allí. Si no has terminado tu trabajo para el mediodía, te comeré. »

Recordando el consejo de su padre el zahorí, agarró el tallo del avellano e inspeccionó los campos, localizó un lugar e inmediatamente se puso a trabajar, cavando, cavando, amigos míos, sin encontrar rastro alguno del preciado líquido. Usó tres palas sin llegar al final del trabajo.

La hija del ogro, conocida como Rosina de los Ojos Dorados, llegó al mediodía.

"¿Qué tal tu trabajo, amigo mío?"

– Ah, pobrecita, la arcilla está dura, las morrenas demasiado pesadas para soportar y tres derrumbes han retrasado mi trabajo. ¡Nunca lo lograré! »

Los ojos de la niña se iluminaron y con un movimiento de barrido con su varita, arrojó agua por el agujero.

Llegó el mediodía, apareció el ogro y con voz atronadora dijo:

“¿Has terminado tu tarea?

"Sí", dijo Del.

- Muy bueno. Mañana harás un nuevo marco en la finca y el anexo. ¡Si no has terminado para el mediodía, te comeré! »

Inmediatamente se puso manos a la obra, derribando tres árboles, aserrando los troncos para hacer vigas y tablones, rompiendo el viejo entramado carcomido y cubriendo la masía.

Un poco antes del mediodía, llegó Rosine con los ojos dorados.

“¿Está progresando tu trabajo?

- Ay, no, buena jovencita, sudo, clavo pero no llego al final.

La valiente niña hizo un gesto amplio y como por arte de magia, la casa anexa se cubrió de inmediato. Al mediodía llegó el ogro.

“¿Terminaste tu trabajo?

"Sí", aventuró Del, completamente abatido.

- Es bueno. »

La hija del ogro se acercó y preguntó:

“¿Qué te mandó, padre mío?

- Nada.

“Así que quiere comerte. Huyamos juntos —susurró Rosine de ojos dorados, locamente enamorada de Del el campesino, el sepulturero y techador.

Dicho y hecho. Corrieron de la mano durante mucho tiempo cuando, al darse la vuelta, vio a un hombre que venía tan rápido como el viento.

"Es mi padre", gritó la niña asustada.

Inmediatamente, se transformó en un manzano y transformó a Del en un recolector de manzanas, con su cesta bajo el brazo. Llegó el ogro.

“Buen muchacho, ¿no viste pasar a una señorita y a un joven?

“No, no, no vi a nadie”, susurró el recolector. »

El ogro regresó a la casa y le dijo a su esposa que solo había visto un manzano y un recolector.

"Bueno", respondió la mujer, "el manzano era ella y el recolector era él".

"Estoy corriendo ahora mismo", gritó. »

Los dos jóvenes seguían huyendo. Al darse la vuelta, vio de nuevo a su padre, corriendo tan rápido como el viento.

-Es mi padre -gritó de nuevo-. inmediatamente ella se transformó en un estanque y su amante en un pescador.

"¿No viste a un joven y a una joven?", gritó.

“No, no vi a nadie”, dijo el pescador, levantando su línea. »

De vuelta a casa, el ogro volvió a contar lo que había visto.

"Bueno", dijo la madre ogresa, "el estanque es ella y el pescador es él".

“Esta vez los atraparé desengañados”, gruñó, sacudiendo las paredes. »

Los dos jóvenes seguían corriendo. Al darse la vuelta, vio que el ogro se acercaba, veloz como el viento.

"Él es mi padre otra vez", dijo sin aliento. »

Así que se transformó en una carpa y transformó a su compañero en un lucio. Cuando llegó el ogro, quiso agarrar la carpa que estaba saltando pero cayó al estanque donde se ahogó. De un golpe de caña, los dos amantes emergieron del agua, tomados de la mano.

La madre ogresa, al enterarse del resultado de este triste día, huyó al bosque y nunca más fue vista. Tiempo después se celebró el casamiento de Rosine la de los ojos dorados y Del el compañero de mil oficios.

Todos los campesinos del barrio se juntaron en el corral para festejar, degustar el kirsch del año y devorar la andouille del campesino. Esa noche, el agua fluyó abundantemente en la fuente y en el cielo, los techos del cortijo brillaron con mil luces, las luces del amor.

Algunos todavía afirman falsamente hoy que el grifo del manantial vertió ese día un vino de delicado aroma que hizo las delicias de los invitados, pero los numerosos testimonios recogidos desmienten esta versión. ¡¡Quizás estos toman sus deseos por una realidad como dice la sabiduría popular!!