Les producteurs, l’artisanat et les animations du marché

Le marché nocturne du Girmont-Val-d’Ajol existe depuis 27 ans maintenant. Il revient chaque été pendant 10 soirées et avec près d’une quarantaine d’exposants dont 25% viennent du Girmont-Val-d’Ajol ! On y trouve des produits locaux frais et transformés, dont nombreux sont certifiés bio, de l’artisanat et de la démonstration du savoir-faire local.

Ce que j’aime dans ces marchés nocturnes ? Aucun vendredi soir ne se ressemble grâce aux différents thèmes proposés. Chaque semaine, il y a donc diverses animations autour des véhicules anciens, des gestes d’antan autour du bois, des produits laitiers ou encore de l’épinette des Vosges…

Un marché nocturne qui éveille les sens

Nos sens sont en éveil toute la soirée !

Le goût grâce à la bière blonde, les bluets et tous les autres produits que l’on peut déguster. Sans oublier la délicieuse tartine girmontoise composée de pain grillé avec munster gratiné et lardons. Si vous souhaitez faire une pause dans vos achats et prendre un petit encas, je vous la conseille vivement !

L’odorat aussi, lorsqu’on déambule entre les étals de fromages, de salaisons vosgiennes et de bons fruits et légumes frais.

L’ouïe et la vue enfin, avec les animations, les producteurs et les artisans qui rendent si vivants et dynamiques les marchés nocturnes du Girmont-Val-d’Ajol.

Comme un air de vacances au Girmont-Val-d’Ajol

Il y a 4 ans maintenant que j’ai découvert ce marché nocturne. Depuis, je suis présente à chaque rendez-vous. J’ai vraiment l’impression d’être en vacances le temps de la soirée, alors que j’habite à seulement une heure de route.

Quel plaisir de se balader dans un cadre verdoyant et reposant, de prendre le temps et d’acheter des produits frais et des produits artisanaux. Tout cela dans une ambiance formidable, conviviale, bon enfant, sympathique et surtout gourmande ! Je déambule dans les trois rues principales et je me régale les yeux devant les différents étales pour mon plus grand plaisir.

Le marché nocturne du Girmont-Val-d’Ajol est devenu un événement incontournable de l’été pour moi. Et il le deviendra forcément pour tous les amateurs d’authenticité ! C’est un événement à vivre au moins une fois alors rendez-vous chaque vendredi soir de fin juin à fin août, de 18h à 21h, au Girmont-Val-d’Ajol.

Laurianne