La Route des Chalots
Entre Vosges et Haute-Saône, au coeur des Vosges du Sud, prenez la Route des Chalots, et laissez-vous surprendre… Sur 120 km balisés, créez votre itinéraire à la découverte du patrimoine et des savoir-faire d’exception.
Entre cascades et vergers, venez à la rencontre d’artisans et de producteurs qui se feront un plaisir de vous présenter leurs produits et leur savoir-faire.
En voiture, à vélo ou à cheval, la Route des Chalots vous réserve de belles rencontres mais aussi de l’émerveillement à travers des paysages typiques et des chalots.
Qu'est-ce qu'un chalot ?
Les petites dépendances de ferme, appelées ici « chello », sont spécifiques des Vosges. On en dénombre près de 300 sur ce territoire. Les plus anciens datent du XVIIe siècle. Véritables greniers, on y stockait le grain, la farine mais aussi les fameuses spécialités du terroir : les Andouilles du Val-d’Ajol et le kirsch.
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