La « Villa Moncoeur » est une villa-hôtel classique des Vosges du Sud, située dans son parc au lieu-dit « Le Calvaire » à Remiremont, à quelque minutes à pied du centre historique. La demeure fut construite en 1731, en tant que ferme pour les Dames Nobles de Remiremont. L’architecture actuelle date de 1905. Elle est typique du style fin de siècle en Lorraine. La villa est construite autour d’un grand salon ‘en vide’ avec cheminée et escalier monumental. La villa respire une ambiance de repos et de luxe, où l’on oublie le temps et où la détente va de soi …

Cette maison d’hôtes de charme dispose à l'étage de 5 chambres haut de gamme spacieuses tout confort. Elles sont orientées jardin et disposent de grandes salles d eau privées et/ou coin salon. Au RDC : Petit salon TV/bibliothèque. Sauna. Très grande salle-à-manger «en vide» avec cheminée et escalier monumental. La villa dispose avec d’une très belle piscine extérieure et de plusieurs terrasses.

La table d'hôtes propose des diners savoureux servis dans la grande salle-à-manger ou en terrasse, un mélange de spécialités locales et de cuisines française et italienne à base de produits essentiellement du terroir et de grands vins.