Ne parlano ancora i Savi della Croisette alle veglie del sabato sera. Tanto tempo fa viveva sul lato est della Croisette un giovane, di professione contadino delle misteriose terre dell'altopiano. Era noto a tutti perché era senza paura e senza paura. Il suo entourage lo chiamava Del senza conoscere l'origine del suo cognome. Sebbene abituato ad andare nei campi oltre lo stagno dei Sacerdoti, il giovane contadino si perse un giorno d'autunno nei boschi mentre raccoglieva il fungo in questa prolifica fine settembre.

Dopo aver camminato a lungo sotto i pini attraverso la boscaglia e le felci verso la valle e poi aver attraversato una grande foresta oscura, si addormentò nel Chanot ai piedi di una quercia, sopraffatto dalla fatica. Quando si svegliò, vide una piccola luce attraverso i rami e si avviò verso la casa. Bussò vigorosamente alla porta. Una ragazza è venuta ad aprire la porta.

"Sono così stanco e ho perso la strada", ha detto. Per favore, dammi un riparo per la notte.

«Mio padre è un orco», disse; tutta la notte vaga per i boschi in cerca di selvaggina e dorme durante il giorno. Se ti trova qui mentre torna a casa, ti divorerà. »

Ma la stanchezza estrema ha spinto il povero Del ad entrare nonostante questo avvertimento. Non appena ebbe chiuso la porta, arrivò l'orco.

“Sento odore di carne fresca qui, hum!!! hmm!!!, ringhiò.

– Mio padre, un bel giovanotto sta dormendo lassù. È molto abile con le mani e conosce mille mestieri.

“Molto bene,” urlò, “lo chiamo. »

Risvegliato dagli ululati che scuotevano le mura, il povero contadino affrontò l'orco.

"Vai", le disse con forti minacce, "a scavare una buca e trovare dell'acqua!" Voglio costruire un pozzo lì. Se non hai finito il tuo lavoro entro mezzogiorno, ti mangio. »

Ricordando il consiglio del padre rabdomante, afferrò il gambo di nocciolo e scrutò i campi, localizzò un punto e subito si mise al lavoro, scavando, scavando, amici miei, senza trovare traccia del prezioso liquido. Ha usato tre pale senza raggiungere la fine del lavoro.

La figlia dell'orco, conosciuta come Rosina dagli occhi d'oro, arrivò allo scoccare del mezzogiorno.

"Come va il lavoro, amico mio?"

– Ah, povera signorina, l'argilla è dura, le morene troppo pesanti da sopportare e tre frane hanno ritardato il mio lavoro. Non ce la farò mai! »

Gli occhi della ragazza si illuminarono e con un gesto ampio con la sua bacchetta, spruzzò dell'acqua dal buco.

Colpite il mezzogiorno, l'orco apparve e con voce tonante disse:

“Hai finito il tuo compito?

"Sì", disse Del.

- Molto buona. Domani realizzerete una nuova cornice nella fattoria e nella dependance. Se non hai finito entro mezzogiorno, ti mangio! »

Si mise subito al lavoro, abbattendo tre alberi, segando i tronchi per fare travi e assi, strappando la vecchia struttura tarlata e ricoprendo la casa colonica.

Poco prima di mezzogiorno arrivò Rosine dagli occhi d'oro.

“Il tuo lavoro sta procedendo?

- Oh, no, brava signorina, sudo, inchiodo ma non arrivo alla fine.

La coraggiosa ragazza fece un ampio gesto e come per magia la casa annessa fu subito coperta. A mezzogiorno arrivò l'orco.

“Hai finito il tuo lavoro?

“Sì,” osò Del, completamente abbattuto.

- Va bene. »

La figlia dell'orco si avvicinò e chiese:

«Cosa ti ha comandato, padre mio?

- Niente.

«Quindi vuole mangiarti. Scappiamo insieme», sussurrò Rosine con gli occhi dorati, innamorata perdutamente del contadino Del, il becchino e il conciatetti.

Detto fatto. Corsero a lungo mano nella mano quando, voltandosi, vide un uomo arrivare veloce come il vento.

"È mio padre", gridò la ragazza spaventata.

Immediatamente, si trasformò in un melo e trasformò Del in un raccoglitore di mele, il cesto sotto il braccio. L'orco è arrivato.

“Bravo ragazzo, non hai visto passare una signorina e un giovanotto?

«No, no, non ho visto nessuno», sussurrò il raccoglitore. »

L'orco tornò a casa e disse a sua moglie che aveva visto solo un melo e un raccoglitore.

"Ebbene", rispose la donna, "il melo era lei e il raccoglitore era lui".

«Vado subito», gridò. »

I due giovani stavano ancora scappando. Voltandosi, vide di nuovo suo padre, che correva veloce come il vento.

«È mio padre», gridò di nuovo; subito si trasformò in uno stagno e il suo amante in un pescatore.

«Non hai visto un giovanotto e una signorina?» gridò.

“No, non ho visto nessuno,” disse il pescatore, alzando la lenza. »

Tornato a casa, l'orco raccontò di nuovo ciò che aveva visto.

"Ebbene," disse la madre orca, "lo stagno è lei e il pescatore è lui."

“Questa volta li prenderò senza ingannare,” ringhiò, scuotendo le pareti. »

I due giovani stavano ancora correndo. Voltandosi, vide l'orco avvicinarsi, veloce come il vento.

«È di nuovo mio padre», disse senza fiato. »

Così si trasformò in una carpa e trasformò il suo compagno in una luccio. Quando l'orco arrivò, volle afferrare la carpa che stava saltando ma cadde nello stagno dove annegò. Con un colpo di canna i due innamorati emersero dall'acqua, mano nella mano.

Madre orca dopo aver appreso l'esito di questo triste giorno, fuggì nel bosco e non fu mai più vista. Qualche tempo dopo si celebrò il matrimonio di Rosine dagli occhi d'oro e Del compagno di mille mestieri.

Tutti i contadini del vicinato si radunavano nell'aia per banchettare, assaggiare il kirsch dell'anno e divorare la salsiccia della moglie del contadino. Quella notte l'acqua scorreva abbondante alla sorgente e nel cielo, i tetti della cascina brillavano di mille luci, le luci dell'amore.

Alcuni ancora oggi affermano falsamente che il rubinetto della sorgente sprigionò quel giorno un vino dall'aroma delicato che deliziò gli ospiti, ma le numerose testimonianze raccolte invalidano questa versione. Forse questi prendono i loro desideri per una realtà come dice la saggezza popolare!!